儿童吃白菜饼做法窍门小孩吃的蔬菜饼的做法平武紫堇
发布时间:2023-03-21 16:38:49 来源:龙泰农业网
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1、大家都知道白菜具有很多的营养功效,用白菜做的蔬菜饼是一道家常美味,做法简单又好吃。下面一起来看看白菜蔬菜饼的做法介绍吧,希望你喜欢。先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
2、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多,只是面糊的调制有些小区别。大白菜的水分含量约95%,而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。
儿童吃白菜饼做法窍门相关拓展
宝宝白菜饼做法
mingjun时间::41:52来源:大众养生网。一岁以上的宝宝可以适当吃点盐了,他也不满足于每天喝清汤寡水的粥了,而是更喜欢自己抓着吃”新鲜“的食物。这个时候的宝宝”很馋很馋”,对样式新颖的食物很感兴趣。先准备食材,圆白菜:两三片。香油或核桃油(用橄榄油更好)。圆白菜和和萝卜洗净剁碎,(用碎菜机更方便)。
放入剁碎的葱花和盐搅拌均匀,放置十分钟以上,让菜出点水分变软。加入一个鸡蛋打散拌匀。再一点点放入面粉(面粉越多饼越硬,要根据菜量多少适量加入,如果面粉放多了,就稍加一点点水)。锅里放一点油(其实什么油都可以,试几次就知道宝宝的口味了。我女儿就喜欢芝麻香油的味道。倒入面糊小火慢慢煎至两面金黄就可以了。
小孩吃的蔬菜饼的做法
早餐几乎是每位妈妈都很头疼的一件事情了,既想出锅时间快,又希望有营养。我比较喜欢自己做饭吃,经常会学习新的菜谱,前几天就在网络上学了一种蔬菜饼的做法,孩子吃了一次以后就可喜欢了,这几天天天都要吃。蔬菜饼的做法非常简单,下面和我一起看看具体的步骤吧。西葫芦1个、淀粉50克、花生油适量、精盐1小勺。一般挑选嫩西葫芦的时候,先看表皮,饱满且富有光泽的,是最好的西葫芦。
而且有淡淡的网纹,这样的比较新鲜。新鲜的西葫芦,表面上应该有一层小毛刺,不过时间长了就掉了。所以挑选的时候可以注意一下表面,有小毛刺的比较新鲜。看颜色.颜色越绿色的越嫩,相反颜色发白的那种西葫芦就有些老了,但是也没关系,老的西葫芦可以做饺子包馅,口感比嫩的西葫芦要好。
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