如何制作泡白菜如何制作泡白菜视频芒苞车前
发布时间:2023-05-31 00:28:12 来源:龙泰农业网
本文主要讲解了【如何制作泡白菜】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、泡白菜酸爽可口特别好吃,是很多人的最爱,平时人们也想自己在家中泡制一些,能方便家人随时吃到美味的泡白菜,可是泡白菜应该怎么腌制呢。一会我就把正宗泡白菜的腌制方法写出来分享给大家,相信大家看过以后就能学会。平时腌制泡白菜时需要准备一到两棵新鲜的白菜,再准备适量的花椒、姜片和蒜片,小茴香和黄酒以及野山椒也要准备一些,另外再准备好泡菜坛子和清水以及食用盐。
2、把准备好的盐水与清水一起入锅,加热煮开,把花椒和小茴香等香料一起入锅煮一会,煮好以后关火降温,降温以后把它们倒入准备好的泡菜坛子中,加入适量的黄酒。把生姜和蒜洗干净去掉水分,切成片状放入到坛子中,再把野山椒洗净也入进去,最后加入几块冰糖,用干净的筷子调匀,然后把坛子密封起来放在阴凉处发酵。
如何制作泡白菜相关拓展
如何制作泡白菜视频
讲到大白菜,我们很多人都了解,有人问简简单的大白菜泡菜,事实上怎样做大白菜泡菜视频,这到底是咋回事。事实上圆白菜泡菜的做法大全家常呢,接下来,小编就来教教大家大白菜泡菜的最简做法,以供大家参考借鉴。简易泡菜的做法的做法:。白菜250克、胡萝卜1根、白糖适量、白醋适量、红椒适量、盐适量、花椒适量。把胡萝卜切丝,卷心菜掰小块,有青椒也可以放个青椒切丝,没有青椒后面可以用红辣椒代替,放盐刹出水分,大概2个小时。
我等了两个半小时,是这样了。然后用水清洗,我洗了4遍。控干水份,这个时候可以调汁。准备白醋,白糖,适量花椒和红辣椒,喜欢辣的可以多放点。把花椒和辣椒放入卷心菜里。开始调糖醋汁,这样的勺子我放了三勺多点。
如何制作泡白菜的方法
制作泡白菜的主料为白菜。辅料有韭菜适量、30毫升鱼露、2两老姜、江米面适量、5两蒜、一个梨、辣椒面3两和盐适量。把大白菜外皮的老邦掰掉一些,用清水洗干净,然后用手掰成块状,放在盆里放上适量的盐腌一夜。第二天把盐份冲洗掉,把水份控干净。把江米面中调入适量的水,搅成糊状,锅里加入水烧开,把江米糊倒进去调匀后放置。
把辣椒面里放上适量的开水,泡置一会到凉备用。老姜和蒜用清水洗干净,都切成小碎块,再用刀剁成碎末。把韭菜洗干净切成小碎末。在辣椒面水里面放入备好的韭菜、梨末、蒜末、姜末、江米糊、鱼露和盐,用筷子好好的搅拌均匀。最后将控干水份的白菜块放在一个大盆中,把调好的辣椒面等调料汁,浇在白菜块的身上。3天后打开就可以食用了,吃不没的话,可以装入保鲜盒里放在冰箱里保存。
以上就是全部关于【如何制作泡白菜】的全部内容,包含了以上的几个不同方面,如果有其他疑问,欢迎留言。
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