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1、白菜的做法多种多样，其中人们经常用来和粉丝着一起烧煮，吃起来美味可口。下面献上小编整理的粉丝烧白菜做法，相信一定会对大家有所帮助。白菜一棵，洗净后切成小段即可。粉丝也用清水冲洗下。备好葱姜蒜和辣椒备用。热锅入油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。加入适量的粉丝加盖开烧。烧至汤汁变少，粉丝熟透即可。保留着好多的汤汁吃饭时泡米饭很是过瘾的。

2、这里用高汤非常好，虽说素烧就象肉烧的白菜是一样的味道。猪肉500g，藕200g，鸡蛋1个，大葱1根，姜10g，淀粉20g，盐5g，生抽15g，花生油。白菜4片，粉丝1小把，丸子适量，葱1/4根，姜，香葱，盐5g，白胡椒粉3g，花生油。先把葱和姜切成丝放进白开水里面。猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。

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粉丝烧白菜怎么烧的好吃

白菜是常见的脆嫩爽口的蔬菜，粉条吃起来松软润滑，这道白菜炒粉条的做法有着淡淡的蒜香，超级美味好吃。下面一起来看看白菜和粉条怎么炒吧，希望对你有帮助。粉条开水焯三分钟，基本熟了即可。姜切丝，蒜切末。十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟。加入蒜末翻炒几下，立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。大白菜放久了就不要吃了小心中毒。

虽然大白菜偏寒，但同肉类做菜，熟食则性甘平。在烹饪大白菜时，适当放点醋，无论从味道，还是从保护营养成分来讲，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，从而有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，不致外溢而损失。腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜，这些大白菜不能食用。

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白菜4片，粉丝1小把，丸子适量，葱1/4根，姜，香葱，。盐5g,白胡椒粉3g，花生油。1.先把葱和姜切成丝放进白开水里面。猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去。放进调味料，然后将筷子顺着一个方向搅拌。戴上一次性手套手套上可提前沾一点点水或油防粘，取适量的肉馅，两手交替摔打肉馅，一让肉馅变得结实有弹性，二让其成形。

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