像圆白菜的菜叫什么菜像圆白菜的菜叫什么菜图片白瑞香
发布时间:2023-05-17 16:12:49 来源:龙泰农业网
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1、冬末春初天气寒冷,我们的身体也正经受着考验,所以在饮食方面一定特别注意。除了需进食一些温热补益的食物,还应该多吃一些应季蔬菜。说起冬季时令蔬菜,最常被提起的就是白萝卜、白菜,价格便宜营养又高。而冬季还有一种时令蔬菜,其营养价值胜过白菜和萝卜,堪称“菜王”,常吃对身体有许多意想不到的好处,那就是包菜。包菜也叫圆白菜,是一种十分常见,而且味道鲜美的家常菜品,也是经济型的蔬菜,是我们餐桌上的常客。
2、别看它的价格便宜,但营养价值却是极高的。包菜的营养价值中医认为,包菜性平,味甘,入胃、肾经。包菜富含维生素C、维生素B1/B2、维生素E、维生素U、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素A、钙、钾、钠、镁、铁、锌等营养成分,具有较高的营养价值。
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圆白菜叶根友原创正版菜名蔬菜手写书法素材字体设计下载。字体家提供圆白菜叶根友原创正版菜名蔬菜手写书法素材字体设计下载。圆白菜一般指甘蓝(十字花科芸薹属植物)。甘蓝(学名:.capitataL.)是十字花科、芸薹属植物。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形。二年生茎有分枝,具茎生叶。
基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄。上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎。花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃甘蓝可以补充营养,强身健体。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。
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包菜也富含丰富维生素C、维生素E和胡萝卜素等,圆白菜的总维生素含量比番茄高三倍,所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用。包菜如果新鲜的话,还会有消炎、杀菌的作用。外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。白色的卷心菜是结球甘蓝的一种,营养价值也比较高,但总体上低于紫色的卷心菜。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。
愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。卷心菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。
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