农村小麦和玉米面玉米面与小麦面胭脂果

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1、为什么农村磨玉米磨麦子都不用洗。为什么农村磨玉米磨麦子都不用洗。如果麦孑用来加工成面粉，一般都会在淘洗干净，淘去里面的麦糠和麦秆，晾晒两三天，然后拉到加工点加工成面粉。如果不淘洗干净，拉到加工点可以先脱皮，脱皮时麦糠和麦秆也被吹干净了，然后加工面粉。玉米如果是加工饲料不淘洗。如果是加工面粉或玉米糁子自己吃，可以淘洗也可以不用淘洗，把玉米烂粒坏粒捡出去，用簸箕把玉米扇干净就行，因为加工玉米面或糁子也要脱皮。

2、农村加工小麦面或玉米面并不是象题主说的那样，具体问题要具体操作。其他网友观点为什么农村磨玉米磨麦子都不用洗。这个问题提的让人无语，你沒在农村生活过，不知道农村生活，面粉厂有可能是没洗玉米麦子的，但我们农村一定会洗玉米洗麦子，除非粉玉米粉麦子喂猪可以不洗。

农村小麦和玉米面相关拓展

农村小麦和玉米面的区别

玉米淀粉跟小麦淀粉都同属于淀粉的行列，并且在制作的过程中都需要经过比较复杂的工序制作而成，其中玉米淀粉需要经过蛋白质分离，而小麦淀粉则需要经过提取淀粉来制成。那么玉米淀粉跟小麦淀粉之间的差别又有哪些呢。下面妈网百科就给大家详细介绍一下。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，小麦中含淀粉57%～75%，玉米中含淀粉65%～72%。

淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉水解成了二糖--麦芽糖。其实玉米淀粉跟小麦淀粉之间的差别不大，不过在用于勾芡的时候，玉米淀粉的表现会优于小麦淀粉，这跟制作过程中的工序有关。不过在其他方面，玉米淀粉跟小麦淀粉与其他淀粉类一样，食用方面都可以用来制作糕点或者勾芡。

玉米面与小麦面

玉米面和馒头哪个含糖量高（玉米面小麦粉葡萄）。玉米面属于粗粮，含糖量比白面含糖量低。面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%-2%，另外含有淀粉70%，淀粉水解产生葡萄糖。而玉米面的含糖量是4.3毫克，低于小麦。但是玉米面和小麦粉每100g所提供的能量都在340kcal左右,而脂肪含量约。玉米面属于粗粮，含糖量比白面含糖量低。

面粉中含有蔗糖、葡萄糖和麦芽糖总量1%-2%，另外含有淀粉70%，淀粉水解产生葡萄糖。而玉米面的含糖量是4.3毫克，低于小麦。抖音怎样才能快速增加粉丝。讲解抖音怎么快速增加粉丝抖音快速刷粉丝方法。抖音快速涨粉1000粉的方。抖音新号如何日涨1000粉。抖音涨粉丝最快的方法是什么。

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