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1、包子，既可以当主食，也可以当辅食，很多人都喜欢吃。最常见的包子馅，应该就是白菜猪肉包子馅了，而且白菜猪肉包子馅的做法也比较容易学。想知道白菜猪肉包子的做法以及大白菜猪肉包子吗。白菜、鸡蛋、面粉。姜末、盐、糖、老抽、鸡精。猪肉糜+白菜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精，沿一个方向搅拌均匀。面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状。

2、然后在面团中加入一点点的油，往展开面团上倒油，把四角慢慢向中心折起，重新揉成面团。发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子，擀成面片包肉馅。包成包子的'样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖，虚蒸3分钟即可。面粉400G、肉馅300G、油适量、盐适量、白菜适量。白菜切好之后，就可以往里面加适量的盐，随自己口味加就可以，然后稍微挤下水。

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猪肉白菜包子配什么粥最好吃

在冬季的时候基本家家户户都会吃大白菜。也可以用猪肉和白菜做包子馅也是很好吃的。想要了解更多白菜猪肉馅包子的做法，那就和小编一起来看看吧。制作白菜猪肉馅包子需要的食材。制作白菜猪肉馅包子的具体步骤。肉馅先用盐酱油腌制一下。花生油放入，酱油放入，葱花爆炒一下。放入白菜，白菜用水啥一下。面活好，放到暖气周围，等待开。

包好了，型上一小时。放入锅中，二十分中后出锅。先尝上两个，味道很好的。把买回来的大白菜老叶处理掉之后，洗干净，等于水份都蒸发之后，加上点盐干揉，直到大白菜生水之后，再将白菜放入大桶中，加一层菜加一层盐，再加菜再加盐，直到装满之后在上面压上重物就可。几天之后大白菜就会出汁，这样有早晚上下翻动一次就可，一个月之后，就可食用了。

猪肉白菜包子配什么粥最好喝

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包好了，型上一小时。放入锅中，二十分中后出锅。先尝上两个，味道很好的。把买回来的大白菜老叶处理掉之后，洗干净，等于水份都蒸发之后，加上点盐干揉，直到大白菜生水之后，再将白菜放入大桶中，加一层菜加一层盐，再加菜再加盐，直到装满之后在上面压上重物就可。几天之后大白菜就会出汁，这样有早晚上下翻动一次就可，一个月之后，就可食用了。

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