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1、xiangnan时间：:18:27来源：大众养生网。生活中有很多的人为了方面只是将白菜简单的冲洗下就吃了。白菜是一种草本植物，因为长得比较矮，果汁比较多，所以会受到病虫或者是一些微生物的侵害。大部分人在种植白菜的时候会使用农药，所以在食用白菜的时候还是冲洗下为好。今天我们主要是介绍皮蛋白菜汤的简单做法。

2、把清水煮沸之后放入油，盐，皮蛋一个。再放进白菜，煮个3分钟。将娃娃菜切成均匀的几段备用。锅中放入水烧开放一点点盐和油，将娃娃菜焯一下，不要焯的太久影响口感，营养流失。焯好的娃娃菜冷水过凉沥干水份备用。皮蛋蒸好去皮备用(准备了两个，其实一个就够用了)。枸杞子在水中浸泡一会儿沥干水份备用。切好的皮蛋丁摆在娃娃菜上面。

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现在生活里扁豆还是相当常见的，扁豆的好处也有好多好多，那我们该怎么吃好扁豆，扁豆怎么做才能做得好吃呢。这里面就有很多方法在里面，今天让大家看看扁豆做法大全吧。下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。豆类一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁*，微弯。嫩荚是普通蔬菜，依花的产色不同分为红花与白花两类，荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色，以*滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥气、颗粒饱满为佳。

扁豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒，烹饪时一定做的十分熟方可。扁豆500克，绵白糖375克，豆沙馅200克，食用红色素少许。1将扁豆洗净，用沸水浸泡10分钟，待皮软后去掉皮，放入大碗内，加满清水，滴上几滴碱水，入笼蒸至酥烂，取出冷却，带水用网筛擦成泥，包进白布压干水分，扁豆即成粉泥，可放进冰箱冷藏约30分钟。

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生活中有很多的人为了方面只是将白菜简单的冲洗下就吃了。白菜是一种草本植物，因为长得比较矮，果汁比较多，所以会受到病虫或者是一些微生物的侵害。大部分人在种植白菜的时候会使用农药，所以在食用白菜的时候还是冲洗下为好。今天我们主要是介绍皮蛋白菜汤的简单做法。把清水煮沸之后放入油，盐，皮蛋一个。再放进白菜，煮个3分钟。

将娃娃菜切成均匀的几段备用。锅中放入水烧开放一点点盐和油，将娃娃菜焯一下，不要焯的太久影响口感，营养流失。焯好的娃娃菜冷水过凉沥干水份备用。皮蛋蒸好去皮备用(准备了两个，其实一个就够用了)。枸杞子在水中浸泡一会儿沥干水份备用。切好的皮蛋丁摆在娃娃菜上面。枸杞子散发在皮蛋上面。锅中放入适量高汤烧开加入蚝油搅拌均匀再放入糖、盐、味精提鲜。

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