白菜饺子馅的腌制方法视频白菜饺子馅的腌制方法视频教程雷琼牡蒿
发布时间:2023-03-18 09:57:01 来源:龙泰农业网
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1、猪肉末和油放入容器中,猪肉里加调料、盐、糖、生抽拌匀。然后加生粉,再加芝麻香油拌匀。锅里加水烧开,大白菜放进去焯一下,切成菜末。白菜放肉末里混合均匀,放冰箱冷藏一下,馅料就做好了。大白菜适量,猪肉末300克,盐适量,生抽1汤匙,白砂糖1勺,生粉2汤匙,芝麻香油1汤匙,食用油2汤匙。白菜猪肉饺子馅的制作方法:。
2、准备一个容器,放入猪肉末和适量食用油。猪肉里面加调料、适量盐、1勺糖,2汤勺生抽,搅拌均匀。然后加生粉,再加1汤勺芝麻香油,继续搅拌均匀,静置一会儿。锅里加水烧开,把洗好的大白菜放进去焯一下,捞出,沥干水分,然后切成菜末。将白菜放入肉末里,混合均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一下,馅料就做好了。将馅料放入饺子皮里面,包好后煮熟即可。
白菜饺子馅的腌制方法视频相关拓展
白菜饺子馅的腌制方法视频教程
饺子在我国是非常受欢迎的,特别是东北地区,每到逢年过节,桌上必不可少的就是饺子,而白菜馅饺子是最为常见的一种。下面学习啦小编给大家分享白菜饺子馅的做法,希望你喜欢。白菜饺子馅的做法一:圆白菜猪肉馅。圆白菜半个,五花肉500克,金针菇一把,小葱,料酒,盐,香油,生抽,老抽。将五花肉全部洗干净,然后切成末状,放入一个较大的碗中。
加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋。将包菜、金针菇、小葱全部洗干净,然后切成末状备用。将切好的蔬菜末放入五花肉当中,然后加入香油搅拌均匀。可以在馅当中加入适量的细碎的花生末。可以在馅中加入一两个小米椒,味道会更加的鲜香。白菜饺子馅的做法二:素白菜馅饺子。白菜1000克、韭菜150克、鸡蛋、油、盐、香菇、黑木耳、海米、大葱、姜、香油、白胡椒粉。
白菜饺子馅的腌制方法视频窍门
接下来就和大家直接上干货了。——白菜饺子好吃的做法——。大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团放入碗中备用。准备好的大白菜一颗,我们将其从中间分开。
然后用刀将其剁碎剁成小块儿放入盆中。在里面放入一勺的精盐给白菜杀水,这样做出来的白菜水饺就不会出水了。白菜杀水需要十分钟,大家一定要记得耐心等待。准备好的肥七瘦三五花肉将其用刀剁成肉泥。大葱一根切成葱花,老姜一块将其切成姜丝。在盛有葱花以及老姜丝里面倒入适量的温水,然后用手揉捏一下葱花以及生姜。
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