白菜切荷花荷花白菜的做法黄毛萼葛

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1、doc文档大小：26.0K文档页数：5页顶/踩数：0/0收藏人数：0评论次数：0文档热度：文档分类：生活休闲--美食烹饪系统标签：白菜荷花大白菜维生素开水肉馅。秋季空气特别干燥，秋风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

2、秋季空气特别干燥，秋风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。西方科学认为大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。

白菜切荷花相关拓展

荷花白菜的做法

莲花白是一种非常营养的青菜之一，几乎一年四季都可以吃到，所以学一两道莲花白的做法，很多时候都用得上，而且莲花白还有润肤美白，预防癌症的功效，平时作为小菜再合适不过了。下面学习啦小编给大家分享莲花白的做法，希望你喜欢。莲花白的家常做法一：素炒莲花白。莲花白500g，胡萝卜90g，青椒80g。盐，蚝油，胡椒粉，姜，蒜。

将莲花白洗净后切成细丝，胡萝卜洗净后切丝，青椒去籽后切成细条，姜蒜切末。锅内放入适量油，姜蒜爆香后放入胡萝卜，大火快炒，炒至胡萝卜断生即可。倒入莲花白，大火快速翻炒，最后放入青椒翻炒均匀，青椒炒软后，加入蚝油和胡椒粉，调入适量的盐，翻炒均匀即可。莲花白的家常做法二：莲花白拌粉丝。莲花白半个，粉丝1把。

莲花白菜切的技巧

莲花白菜你也许会觉的这道菜里面是不是有莲子，其实是把白菜做的很像莲花，加上一点枸杞做点缀，做出来的成品很好看，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的莲花白菜做法，欢迎阅读。莲花白菜好吃又好看的步骤。将白菜去掉老帮，从2/3处切断，。白菜头不要，留白菜根的那部分。用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形，然后再将花瓣的边子修薄，洗净备用。

锅中倒入高汤烧开，汤最好多一些，以能没过白菜为佳，将刻好的莲花白菜放入高汤中，煨制酥烂，要保证形状完整，取出，装入盘中。再放碎的白菜一同煮熟，放调味。最后撒上枸杞，煮开。煮软的白菜花梗会自然垂下，形成一朵漂亮的莲花。装盘枸杞点缀即可。损耗少，但挖沟较费工。宽1米的沟，大白菜收获后进行分级。

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