美国养蜂业2011年美国东部养蜂者授粉调查丹若

美国养蜂业：2011年美国东部养蜂者授粉调查

2011年的秋天，美国东海岸大约有150位能提供租赁蜂群服务的养蜂者收到了电子邮件或者普通邮件寄送的单页调查单。除去那些没有送达目的地的和养蜂爱好者回复还没有授粉活动的调查单，得到的回复率大约为25%，与前两个季度的圆复率几乎相同。在2008年进行的小规模授粉调查中，参与回复的养蜂者人数比现在要少得多。

2011年，20个商业养蜂者(共有22，359群蜂，平均蜂群拥有量1177群/人)，19个半商业养蜂者(共有2909群蜂，平均蜂群拥有量153群/人)和8个养蜂爱好者(平均蜂群拥有量22.5群从)反馈了有效的调查单。这些数据显示，与2010年相比，参与回复的养蜂者数量增加8%(与2009年到2010年增加的比率相同)，租赁单位增加15%(注：这里的商业养蜂者定义是拥有300或300群以上蜂群量，半商业养蜂者指拥有50-300群蜂)。表1总结了他们2011年有关农作物方面的回复。

对于在2011年出租的超过32，000群的蜜蜂，授粉费用平均为74.80美元。这个费用与前些年相比下降了9.5%(78.50美元)，但与2009年相比还是增加了10.5美元。这些租费构成了近240万美元的授粉收入。

2010年至2011年间，12种商品所付的平均租费的变化汇总在表1的最后一列。在2011年，有6种商品需付比以前更高的租费，租费上涨幅度由1.15美元(南瓜)到5.8美元(蓝莓)。同时，6种农作物(葫芦，樱桃，草莓，杏仁等)租费下降。总而言之，2011年所付的平均租费比2010年低了3.7美元。

有三种商品(苹果，蓝莓和西瓜)对蜂群有着大量的租赁需求(3000群蜂以上)，这清楚地表明：授粉租赁费用的大幅度增长(苹果、蓝莓、西瓜)。苹果的平均收益比去年高了2.65美元(有25位养蜂者汇报了苹果的租赁情况，在过去4年的调查中租赁蜂群为苹果授粉的情况很多)。另外，具有大量租赁蜂群需求的两个州为宾夕法尼亚州(8处租赁，530群蜂，平均租费为61.75美元)，以及纽约州(7处租赁，3112群蜂，平均租费为59.70美元)。在2011年的调查回复中这两个州的平均租费比其他6个州要高。

蓝莓所付的租费在各州之间的差异很大。新泽西州有7处租赁蜂群(5551群蜂，平均租费68.52美元)，缅因州有3处租赁蜂群(2824群蜂，平均租费100.73美元)，北卡罗来纳州有4处租赁蜂群(1453群蜂，平均租费60.59美元)。西瓜授粉在特拉华州有13处蜂群租赁点(1183群蜂，平均租金70.83美元，幅度60~80美元)，在马里兰州有9处蜂群租赁点(1702群蜂，平均租金71.08美元，幅度65-80美元)，在北卡罗来纳州有3处蜂群租赁点(170群蜂，平均租金49.71美元，幅度45-50美元)。南北部其他作物蜂群租金的差异是一致的，例如，北卡罗来纳州和弗吉尼亚州蜂群的租金比宾夕法尼亚州和纽约州的要低。

在2011年，有5位养蜂者上报了为杏仁授粉所需的租费(在2009年和2010年的调查中分别只有2位养蜂者汇报过此情况)。这5位养蜂者为杏仁授粉所得的租金与2010年相比降低了6.80美元，但从整体上看，这笔收入对于这些养蜂者以及东海岸授粉者的总收入构成仍有非常重要的意义。在2011年，为杏仁授粉所得租金占东海岸养蜂者授粉总收入的21.5%(见表2)，与2010年的授粉收入相比低25.5%。

表2显示4种作物所需的蜂群数量以及应付的平均租金。尽管一些农作物对蜂群的需求不是很大，但可以肯定的是它们的价格正在逐年上升。由于参与回复的养蜂者来自不同的地区，而且他们拥有的蜂群数量并不一样，所以尽管对比了每年的资料，资料不一定能够显示出实际价格的上涨，因此应谨慎。另外，一些商品作物对蜂群的需求量并不大。

大部分回复调查的养蜂者26人全回复，47人中有25人回复)出租蜂群的目的是分别为西瓜和苹果授粉。蓝莓、黄瓜和杏仁这三种作物在授粉中对蜂群有着巨大的需求。甜瓜和南瓜的种植者也通常是为葫芦科作物授粉的蜂群租赁者。在过去的一年，报道称西瓜租赁蜂群3000群，而其中只有270群蜂在2010年注册过。近700群和超过1200群包含在前两年的调查里。平均租费69.40美元，与2010年相比价格有所攀升。今年的报道中新的内容是：梨种植者、葫芦种植者、有机农场和大学实验站都在租赁蜂群，平均租费为100.30美元。

不同种植区租赁的蜂群量有着很大差异(见表1中的英亩)。在一些调查回复中并没有显示授粉面积，而只是提供了所租赁蜂群的数量。缺乏面积数据，这表明出养蜂者与种植者之间缺乏沟通，这也从侧面反映出调查的不完整性。在4年的调查中，授粉的价格相差很大。另外，每种农作物的授粉价格都不一样(主要作物租金的差距近2倍)。这可以反映出以前养蜂者的技术竞争水平和不平衡的商业水平。

果树授粉蜂群租赁费依然偏低。2011年，果树授粉租赁蜂群数占据了蜂群租赁总数的10%，但这只占蜂群租费总收入的7%。然而，在2011年，为果树授粉所租赁的蜂群数是总租赁蜂群数的15.5%，但据调查回复者说，这占蜂群租金总数的11.7%。杏仁的租费是最大的收益(占2011年租赁蜂群数的13%，授粉收入占总收入的21.5%)。蓝莓和葫芦对蜂群数量有着巨大的需求。

与西海岸调查的比较：

这是近4年搜集的与东部养蜂者有关的资料。MikeBugrett进行一项关于俄勒冈州和华盛顿州(西海岸即PNW)的授粉调查已有25年。在2011年，Carow和Sagili接手继续这项调查。在2011年的PNW调查中(n=63商业性养蜂者与半商业性养蜂者，与这里的47位东部养蜂者进行比较)。平均租赁费用是90.62美元，这比2010年(在25年调查期间价格跌落幅度最大的一年)的价格高出20.23美元，比2009年的价格高72美分。而47位东部养蜂者报出的平均租费为74.80美元，这比西海岸养蜂者给出的价格低了近16美元。

对于西海岸的养蜂者，63人中的56人都选择了杏仁，这个选择占了蜂群租赁数量的近1/2(47%)，占总收入的72%，接近2300万美元。对于东部养蜂者(47位有授粉活动的养蜂者中，只有5位养蜂者出租蜂群为杏仁授粉)，这个作物的租赁费仅仅占总收入的1/5(21.5%)。在2011年不同沿海地区的调查中，5位将蜂群运到加利福尼亚州给杏仁授粉的东部养蜂者给出了123.9美元的租金报价，这比西海岸蜂农给出的报价要低(139.2美元)。当然，东部养蜂者需支付价格更高的运输费用。

东部养蜂者总收入是西海岸养蜂者的1/9(240万美元vs2290万美元)，这些收入是西部养蜂者的零星部分。在年与年的资料对比中，东西海岸的资料对比中，我们仍需谨慎。文中的价格代表的仅仅是选择参与回复调查的养蜂个体，而当这个数字稳定直线上升时，肯定文中的租费和授粉费可以成为大西洋中部美国东部养蜂者的代表性数据。（本文选自 2012年12月上 第63卷 《中国蜂业》）

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