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腊八节的由来是什么有何寓意细齿大戟

发布时间:2022-07-01 17:41:51 来源:龙泰农业网

腊八节的由来是什么?有何寓意?

明天是阳历腊月初八,也就是我们常说的“腊八节”了,这一天很多人会选择做腊八粥喝,也会祭拜祖先。腊八节的由来是什么呢?有何寓意?想了解的朋友可以看看下文。 明天是阳历腊月初八,也就是我们常说的“腊八节”了,这一天很多人会选择做腊八粥喝,也会祭拜祖先。腊八节的由来是什么呢?有何寓意?想了解的朋友可以看看下文。

一、腊八节的由来是什么?

1、腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

2、腊八是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日,后来东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把腊八节定为佛成道日。

二、腊八节有何寓意?

何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载)。二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。

三、腊八节的饮食禁忌

1、消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等,因为它们消化起来的确有点辛苦。可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。淀粉豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡,煮后就会更加柔软,容易消化。

2、糖尿病人的腊八粥则相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感,同时要放一半以上的豆子,以便帮助控制血糖上升速度。

3、减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感,也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比较厚的淀粉豆类,比如各种芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。

4、至于孩子们的腊八粥,不妨加些切碎的坚果仁和水果干,增加香甜的气息,帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。

看完上文,我们可以知道腊八节其实是纪念民族英雄岳飞的一个节日,寓意有新旧交替的意思,人们往往会在这天祭拜祖先与神灵。不知道各位是怎么过腊八节的呢?

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